1.家用小型白酒灌裝機管路清潔，所有管道，尤其是直接或間接接觸材料的管道，必須保持清潔。他們應該每周都洗，而且必須每天都洗。
2.確保家用小型白酒灌裝機清潔，料罐應擦洗消毒，確保與物料接觸的部位無氧化皮和雜菌。
3.家用小型白酒灌裝機生產過程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性殺菌是一個很好的方法，必須控制殺菌的時間和溫度，保證最終的效果，同時也要避免殺菌時間過長或過高，減少飲料的氧化，滅菌后，盡快冷卻溫度不超過35攝氏度。